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诗文 木棉花甜粥
释义

木棉花甜粥

木棉的花、皮、根均有药用价值。木棉花,有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。木棉皮,有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤等。据《岭南采药录》记载,木棉皮\"治腰脚不遂、血脉顽痹、腿膝疼痛、赤白泻痢。

木棉花甜粥的用料

木棉花 5朵 大米 400g
冰糖 适量

木棉花甜粥的做法

木棉花甜粥的做法图解1

步骤1

先来一张美美的木棉花,红彤彤的最棒了
木棉花甜粥的做法图解2

步骤2

先用电饭锅煮稀饭,后取5朵木棉花洗净,再用盐水泡10分钟(以防花蕊里藏小虫)然后用开水淖(木棉花味道微涩,要淖掉它的苦涩感)
木棉花甜粥的做法图解3

步骤3

淖完的花把花瓣和花蕊分开(把花冠扔掉,因为会影响成品的外观),花撕成条(个人爱好,可以不撕)用小铁锅盛出煮好的粥,然后放如花与花蕊,把粥煮浓稠,再加上几块冰糖(按个人爱好)就可以了

步骤4

在没有木棉花的季节也可以吃上粥哦,只要把春天的鲜花晒干就行了

步骤5

建议干的木棉花做成咸喂的粥,加上少于肉片,再撒上一小把葱花,会感觉满满的都是幸福

木棉花甜粥的烹饪技巧

木棉花树身上满满的都是宝,但是不要贪嘴,吃多了反而对身体不好

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更新时间:2025/2/6 9:07:50