可可 抹茶冰激凌
可可 抹茶冰激凌的做法
步骤1
大集合！
步骤2
准备一碗冰水
步骤3
可可粉或抹茶粉加入淡奶油
步骤4
隔碗放入冰水中，用打蛋器打发
步骤5
打成奶油状
步骤6
3个鸡蛋蛋黄和蛋清分离
步骤7
加入白糖
步骤8
隔热水搅拌均匀
步骤9
倒入可可淡奶油糊
步骤10
用上下翻动搅拌均匀
步骤11
通过轻轻砸桌子尽量弄平冰激凌糊。然后放进冰箱冷冻一个晚上。拿出来就可以吃啦！
步骤12
(?? . ??)可可 抹茶冰激凌的烹饪技巧
喜欢吃巧克力味的就用可可粉做，喜欢吃抹茶味的就用抹茶粉做哦！