小鱼干辣椒酱
鱼干辣椒酱和白米饭更配哦
辣椒酱的做法
步骤1
准备食材
步骤2
辣椒切好，大蒜和姜打成泥
步骤3
冷油炸花生米
步骤4
小火炸鱼干，炸到金黄
步骤5
剩的油倒入大蒜泥中。
步骤6
炒制，下油。倒入生姜泥。之后加入大蒜。加入辣椒炒。片刻加入鱼干。加盐。
步骤7
起锅。炒制简单。关键在于火候。不要吧辣椒抄的太老。出锅前倒入花生米搅拌即可。