网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 熊猫吃翔(咖喱土豆牛腩)
释义

熊猫吃翔(咖喱土豆牛腩)

咖喱土豆牛腩的用料

土豆 2个 胡萝卜 1个
牛腩 半斤 洋葱 1个
姜 适量 蒜 适量
大米 适量 糯米 适量
海苔 1张 咖喱 1盒

咖喱土豆牛腩的做法

步骤1

首先煮饭,我做了九只熊猫大米和糯米一共用了一勺。大米居多,糯米少量,看个人爱好,我是比较喜欢有一点糯糯的感觉所以放了点糯米,也可以不放糯米。

步骤2

准备材料,胡萝卜和土豆切小块,洋葱切丝,姜蒜切小块,牛腩切块(所有大小形状按自己喜好来)

步骤3

把洗干净的牛腩放锅里过水煮一下,然后把牛腩沥干备用。

步骤4

锅里放油和姜蒜,再放入牛腩炒一会儿,接着放入胡萝卜土豆洋葱一起翻炒,感觉差不多了加水煮。水沸腾后小火慢慢炖,炖的过程中可以准备熊猫了。
熊猫吃翔(咖喱土豆牛腩)的做法图解5

步骤5

把煮好的米饭稍微晾凉一点,手上套一次性手套(我没有就用的保鲜袋套手上)开始捏饭团,捏成大小适中的椭圆形。
熊猫吃翔(咖喱土豆牛腩)的做法图解6

步骤6

然后开始剪海苔,把海苔剪成一条一条的,还有n个圆圈当眼睛。剪好之后粘在饭团上熊猫就出来了。我用了一些剪出来的边角料当熊猫的嘴巴。
熊猫吃翔(咖喱土豆牛腩)的做法图解7

步骤7

当锅里牛腩炖的差不多松软了,加入咖喱和适量的盐继续小火煮一会儿收汁。然后盛入盘子里,翔就诞生了。

步骤8

牛腩土豆的量可以按自己实际需要来,我是两个人吃,这个分量差不多了。熊猫吃翔就这么简单。

咖喱土豆牛腩的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 17:57:42