诗文 | 蛋包饭 |
释义 |
蛋包饭蛋包饭的做法步骤1 油烧热后放洋葱爆出香味步骤2 放鸡胸肉丁略炒片刻、刚变色后捞出步骤3 重复步骤1,依次放胡萝卜丁、青椒丁步骤4 炒一段时间后放鸡肉丁,米饭步骤5 米饭炒散,放番茄酱,继续翻炒至米饭充分裹上番茄酱、放食盐后乘出备用步骤6 锅中放油、油热后放打散的蛋液(蛋液里记得放盐)摊成尽量大的蛋皮步骤7 蛋皮不要翻面、等下面成型后放入炒好的米饭步骤8 关火直接将蛋和米饭倒入盘中即可蛋包饭的烹饪技巧番茄酱根据自己的口味添加 |
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