红米葱香蛋炒饭
红米稻一年仅为一稻，亩产量较低，千年来未发生任何退化。三犁三耙、纯手工采集制作。如此珍稀，唯有珍惜。
红米葱香蛋炒饭的做法
步骤1
哈尼红米
步骤2
量出红米，免淘洗。
步骤3
鸡蛋打开，放入黄酒，盐。
步骤4
葱吸净，切粒。
步骤5
红米放入饭煲，加开水，键煮饭档。
步骤6
饭好了
步骤7
开油锅，炒蛋，炒红米饭。
步骤8
又香又糯。