香菇肉片
以前在一家小饭店吃过的一道菜~第一次看到香菇和黄瓜一起炒的！~但是真的很不错~
香菇肉片的做法
步骤1
把香菇祛根~抹刀片成片~猪肉切片~黄瓜和胡萝卜切陵型片~葱切马蹄片~姜切丝~蒜切片~香菇用沸水汆烫以下~步骤2
锅中加底油~用葱姜蒜爆锅~加猪肉炒香~加料酒~蚝油~少许酱油~糖少许~在把其他配料下入~用盐~鸡粉~白胡椒粉调味~大火翻炒几下~淋红油~撒上蒜片出锅！
| 诗文 | 香菇肉片 |
| 释义 |
香菇肉片以前在一家小饭店吃过的一道菜~第一次看到香菇和黄瓜一起炒的！~但是真的很不错~ 香菇肉片的做法步骤1 把香菇祛根~抹刀片成片~猪肉切片~黄瓜和胡萝卜切陵型片~葱切马蹄片~姜切丝~蒜切片~香菇用沸水汆烫以下~步骤2 锅中加底油~用葱姜蒜爆锅~加猪肉炒香~加料酒~蚝油~少许酱油~糖少许~在把其他配料下入~用盐~鸡粉~白胡椒粉调味~大火翻炒几下~淋红油~撒上蒜片出锅！香菇肉片的烹饪技巧 |
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