诗文 | 家常菜——黄豌豆芽炖肉 |
释义 |
家常菜——黄豌豆芽炖肉黄豌豆芽炖肉的做法![]() 步骤1 将黄豌豆芽洗净。![]() 步骤2 将黄豌豆芽倒入锅里,中间放一块肉,加入一颗八角、两颗草果(草果用刀在中间切道口,以便入味),倒入水,开始煮,调至2200。![]() 步骤3 煮至半小时左右,加入适量的鸡精和盐,继续煮。![]() 步骤4 和楼楼一样,是2200的话,煮至50分钟左右即可(*/ω\*)把肉捞起放凉,顺着肉的纹理撕成小块。![]() 步骤5 把撕好的肉放在盛好的黄豌豆芽上就可以开吃啦o(≧v≦)o楼楼做菜就是简单来着~黄豌豆芽炖肉的烹饪技巧 |
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