诗文 | 葱香咸面包 |
释义 |
葱香咸面包天气太热就想折腾烤箱,初学者的乐趣。哈哈。儿子很爱吃,于是乐此不疲天天研究 葱香咸面包的做法步骤1 除黄油外的面粉材料按水-蛋-盐-面粉-奶粉- 酵母放进面包机,和面步骤2 默认20分钟和完面之后放入软化后的黄油进行第二次和面直到能拉出手膜步骤3 这时切好洋葱步骤4 香葱步骤5 发酵好的面团切成均匀的6份,搓圆形放置10分钟步骤6 整行成牛角包放入烤箱两次发酵,刷上蛋液,香葱火腿洋葱末色拉油拌一拌,放上面包。步骤7 烤箱上下火175度预热10分钟,放入面包上下火175度烤22分钟步骤8 金黄色,香喷喷,有木有葱香咸面包的烹饪技巧 |
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