轻乳酪蛋糕
一直喜欢家里飘散奶香的味道，会让我觉得很幸福。工作之余非常喜欢做美食，今天第一次做这款轻奶酪蛋糕，分享给大家
轻乳酪蛋糕#爱仕达寻找面点女王#的做法
步骤1
牛奶、奶油奶酪、黄油，微波30秒搅拌均匀
步骤2
蛋清蛋黄分离，加入蛋黄搅拌均匀
步骤3
筛入面粉再次搅拌
步骤4
蛋清加3~5滴青柠汁和一半的糖粉
步骤5
打蛋器搅拌加入另一半糖粉打成软泡沫
步骤6
蛋白分三份加在蛋黄里
步骤7
导入模具垫上毛巾轻轻震出大泡沫
步骤8
烤盘加水140隔水烤30分钟
步骤9
细软香甜的蛋糕就做好了