碎碎平安
碎碎平安的做法
步骤1
1.把豆角切成小粒，放入盘中备用，红椒切成小块备用。葱蒜切末，肉切末。 2.切好的肉末用耗油，淀粉，酱油，料酒腌5分钟。 3.锅内倒入油，油发出声的时候，倒入蒜末，香味出来的时候倒入红椒胡萝卜，翻炒。 4.接着倒入肉末翻炒，快成型的时候，放入料酒酱油和豆瓣酱煸炒。 5.几分钟后加入盐翻炒均匀，倒入欠汁，等待汤汁浓稠了倒入味精，即可出锅。
| 诗文 | 碎碎平安 |
| 释义 |
碎碎平安碎碎平安的做法
步骤1 1.把豆角切成小粒，放入盘中备用，红椒切成小块备用。葱蒜切末，肉切末。 2.切好的肉末用耗油，淀粉，酱油，料酒腌5分钟。 3.锅内倒入油，油发出声的时候，倒入蒜末，香味出来的时候倒入红椒胡萝卜，翻炒。 4.接着倒入肉末翻炒，快成型的时候，放入料酒酱油和豆瓣酱煸炒。 5.几分钟后加入盐翻炒均匀，倒入欠汁，等待汤汁浓稠了倒入味精，即可出锅。碎碎平安的烹饪技巧 |
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