蒜泥粉丝娃娃菜

蒜泥粉丝娃娃菜的用料

步骤1

把娃娃菜切好，水烧开加少量盐，放入娃娃菜烧软。

步骤2

把粉丝泡软，剪断。

步骤3

取一个小碗，放入蒜泥、盐、生抽酱油、少量水，放微波炉加热到有蒜香味。拌入泡好的粉丝。如果把蒜泥直接拌入粉丝，蒜很难蒸熟，会辣辣的。蒸久了的话，粉丝会烂。

步骤4

摆盘，下面放粉丝，上面放娃娃菜，隔水蒸熟。

步骤5

大功告成，很美味。为了美观，在上面放了一朵用番茄皮做的小花。颜值爆表。

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