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诗文
炝拌如意菜
释义
炝拌如意菜
炝拌如意菜的用料
黄豆芽 300克左右
盐
糖
醋
辣椒油
香油
鸡精
蒜末
炝拌如意菜的做法
步骤1
黄豆芽洗净后,入锅焯至断生,切记千万不要焯的过熟,过熟豆芽就软烂不脆了。
步骤2
捞出过凉水。
步骤3
攥干水分后放入容器里,加入所有调料。
步骤4
搅拌均匀装盘即可。
炝拌如意菜的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/27 10:54:11