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诗文 虫草糟茭白
释义

虫草糟茭白

虫草糟茭白的用料

茭白 250克 虫草花 10克
大同香糟卤 适量

虫草糟茭白的做法

步骤1

茭白去外面叶子后削去老皮,改刀成象眼块,锅上火加水;水开后下入茭白块焯熟捞出冲凉备用.

步骤2

虫草花用纯净氷泡开.

步骤3

将香槽卤倒入盆中,放入茭白虫草花后用保鲜膜密封。放入冰箱冷藏两小时即可取出装盘。

虫草糟茭白的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:12:44