诗文 | 夏巴塔 |
释义 |
夏巴塔这个方子是大旺老师的,个人觉得比较好做,又快捷,在此分享给大家,我下面做的事方子一半的量 夏巴塔的做法![]() 步骤1 将罗勒碎和黑橄榄岁放橄榄油中侵泡数分钟,(我只用了罗勒碎)然后吧所有原料混合,揉成光滑的面团![]() 步骤2 面团发酵两倍大,翻面揉成团,继续发酵30分钟![]() 步骤3 把面团擀成饼饼,切块,放烤盘,发酵原来厚度的一倍![]() 步骤4 上下火,220度,15分钟(仅供参考,根据自己的烤箱适当调整![]() 步骤5 随意夹菜菜,肉肉,蛋蛋^?_?^夏巴塔的烹饪技巧 |
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