麻薯包

麻薯包，真的是简单好吃，刚出炉的麻薯包，外脆内韧口感特别好，吃了会停不了口，放到第二天，外皮会变软，我也还挺喜欢吃软榻后的麻薯包，很有韧性很有嚼劲。 麻薯做法也非常简单，买现成的麻薯预拌粉， 按包装说明的配料基本就可以，我多加了点高粉，使面糊更有韧性，电动打蛋机一般都配有打蛋头和搅面棒，这麻薯面糊比较稀，用搅面棒搅拌正好，面糊搅拌很容易上劲， 全程搅拌不用十分钟就搞定。