红烧肉炖小土豆
大半夜的老公说饿，就突发奇想了这么一道菜。
红烧肉炖小土豆的做法
步骤1
先准备好材料，五花肉切小块。
步骤2
热锅凉油，放入白砂糖
步骤3
搅动白砂糖让糖加热融化成焦糖色
步骤4
倒入五花肉进行翻炒，把糖均匀的挂在肉上。因为之前肉我已经仔细的洗过所以我没有抄水，各位也可以抄水后放入。
步骤5
倒入老抽进行翻炒
步骤6
加水放入所有配料和调料还有土豆，煮至开锅。
步骤7
因为有土豆所以我放入阿迪锅雄压一下土豆。没有可放入砂锅中或者小火炖。因为想吃卤蛋所以扔了几个鸡蛋进去。步骤8
出锅后，倒入锅里收汁，并且尝一下味道，适量添加老抽和盐。
步骤9
出锅。