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诗文 酸豆角炒肉末
释义

酸豆角炒肉末

一道简单开胃的下饭菜。

酸豆角炒肉末的用料

酸豆角 150g 半肥瘦猪肉末 100g
蒜苔、红辣椒 适量 食用油、盐、白糖、生抽 适量

酸豆角炒肉末的做法

酸豆角炒肉末的做法图解1

步骤1

1、所有食材洗干净,切小段。 2、锅烧热,放酸豆角炒干水分,盛出(做这一步骤比不做好吃)。 3、热锅放油,放姜蒜爆香,放肉末划炒,炒干出些油,然后倒入酸豆角翻炒,放少许水和盐焖5分钟。 4、放蒜苔和红椒,加白糖、生抽翻炒片刻就可以装盘了。 5、看看是不是很有食欲呢?

酸豆角炒肉末的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:50:03