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诗文 腊肠香菇萝卜干炒饭
释义

腊肠香菇萝卜干炒饭

网购的麻辣香肠,切成丁,与香菇,潮汕萝卜干一起做个炒饭,我爱吃辣,就多加了几个小米辣。米饭做得软硬适中,香!

腊肠香菇萝卜干炒饭的用料

腊肠 30g 香菇 3个
潮汕萝卜干 20g 青豆 15g
胡萝卜 1个 豆角 5根
小米辣 2个 玉米油 40g
盐 3g 剩米饭 250g
洋葱 半个

腊肠香菇萝卜干炒饭的做法

腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解1

步骤1

所有原料洗净切丁
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解2

步骤2

油锅烧热,下胡萝卜,洋葱煸炒两分钟
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解3

步骤3

放入香菇,潮汕萝卜干翻炒约3分钟
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解4

步骤4

放入腊肠(本身是熟的),青豆(很容易熟)翻炒。
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解5

步骤5

放入小米辣,翻炒
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭,盐,翻炒至米饭散,如果觉得干,可以加一点水
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解7

步骤7

开饭了!好吃!

腊肠香菇萝卜干炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:22:36