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先把肉松加盐和味精剁的很碎 ,宝贝吃起来比较容易入口。再加入料酒一起剁,不停的翻面剁,一定要手剁,最好是手打。放入生姜一起,肉松和生姜都成泥了之后!把香菇去柄,放入肉泥中间的小洞可以放胡萝卜,蛋羹。开大火隔水蒸,水开后换小火蒸,10分钟就出锅了
步骤1
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。