韭菜鸡蛋菜饼
韭菜鸡蛋菜饼做法简单好吃，想吃的抓紧跟着做吧。
韭菜鸡蛋菜饼的做法
步骤1
面粉中少量多次加入温水和成柔软光滑的面团，盖保鲜膜醒十分钟
步骤2
韭菜洗净沥干水份加入盐、五香粉和油拌匀
步骤3
醒好的面团揪两块擀成大小差不多的薄饼，过程中撒些干粉防粘，其中一张放在锅拍上
步骤4
在锅拍上的饼上面均匀的抹上馅，并在一个鸡蛋上头敲一个小洞，把蛋液均匀的撒在上面
步骤5
盖上另一张饼，并用手按压下边缘
步骤6
拿起锅拍把饼轻轻滑入无水无油预热好的平底锅中烙制
步骤7
烙到双面焦黄就好了，取出切块，依次烙好剩余的饼（这些料够3张饼）
步骤8
装盘