诗文 | 木耳白萝卜炖鸡腿汤 |
释义 |
木耳白萝卜炖鸡腿汤白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜 木耳白萝卜炖鸡腿汤的做法![]() 步骤1 准备材料。![]() 步骤2 热水煮滚放鸡腿、姜片煮开。![]() 步骤3 倒进炖汤锅里,放入白萝卜、木耳,按快炖键位。调键后调味:盐,鸡精。![]() 步骤4 完成。木耳白萝卜炖鸡腿汤的烹饪技巧 |
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