拍黄瓜
1.把黄瓜前面的头和尾巴去掉，用菜刀拍黄瓜，再切成小块
2把蒜拍好再切成碎末
3.把切好的黄瓜、蒜、辣椒粉、盐、鸡精、花椒粉、醋、麻油依次放入容器里搅拌即可
拍黄瓜的做法
步骤1
把黄瓜前面的头和尾巴去掉，用菜刀拍黄瓜，再切成小块步骤2
把蒜拍好再切成碎末步骤3
把切好的黄瓜、蒜、辣椒粉、盐、鸡精、花椒粉、醋、麻油依次放入容器里搅拌即可拍黄瓜的烹饪技巧
黄瓜里最好不放酱油，要出水