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诗文 自制懒人拌面
释义

自制懒人拌面

自制懒人拌面的用料

宽面 两结 (按人份) 葱 2根
生抽 适量 糖 少许
韩式辣酱 适量 芝麻油 5-6滴

自制懒人拌面的做法

步骤1

宽面下锅煮熟

步骤2

煮面的同时将葱切成细末备用

步骤3

煮好的面捞起放入冷水里过一下

步骤4

将面放入碗中加入适量生抽、少许糖、适量花生酱、韩式辣酱拌均匀(没有辣酱,加辣椒油也是可以的喔)

步骤5

将葱末放在拌好的面上,要聚集一些

步骤6

锅中倒入适量花生油、5滴芝麻油烧热,烧热后倒在葱末上,听到呲拉呲啦的声音就对啦!
自制懒人拌面的做法图解7

步骤7

再次拌均匀,就完成啦,开吃吧~

自制懒人拌面的烹饪技巧

煮好的面放入冷水里面过一下,使得面口感更Q,拌的时候也不会粘在一起!

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 21:37:37