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诗文 虾仁紫菜肉丸汤
释义

虾仁紫菜肉丸汤

肉末易嚼容易吸收,虾皮补钙,汤汁鲜美,老人和小孩不错的美食哦!

虾仁紫菜肉丸汤的用料

五花肉 300g 盐 适量
姜末 适量 料酒 适量
十三香 适量 淀粉 适量
香菜 适量 虾皮 适量
酱油 适量

虾仁紫菜肉丸汤的做法

虾仁紫菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

大肉剁成肉末,加入盐,料酒,十三香,淀粉,姜末,酱油,搅拌均匀放到小碗里,水开后用筷子把肉末一块一块放到开水里,三分钟后放紫菜,虾皮,香菜在再煮一分钟后出锅。

虾仁紫菜肉丸汤的烹饪技巧

可以根据个人喜好加入其他食材,比如木耳。

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更新时间:2024/11/25 2:16:10