诗文 | 凉拌豆笋 |
释义 |
凉拌豆笋爱吃辣天气太热又不想去外面跑,昏昏欲睡就动身做自己爱吃的 凉拌豆笋的做法步骤1 先将豆笋用冷水浸泡好,捏捏无硬感就行步骤2 切段,用漏盆将水分控干,放在一边备用步骤3 将蒜切末,青椒小米辣葱和香菜切细段,放入锅中爆香,放些许盐,将各种爱吃的辣椒酱放入,将水烧开把豆笋段放入,煮沸捞出,沥干水,放入大碗中搅拌就ok啦!步骤4 成品图,家里没有油辣子了,不然会更辣更好吃凉拌豆笋的烹饪技巧 |
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