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诗文 清蒸鲈鱼
释义

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 500g 姜丝 部分
香葱 部分 生抽 20ml

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

1、鲈鱼洗净,两侧切花刀。 2、鲈鱼全身洒盐,包括肚子里头。然后洒少量料酒去味。鲈鱼肚子里头塞少量姜米,葱。腌制15分钟。 3、同步蒸锅烧水。 4、十五分钟后,水也烧开了。将鲈鱼放入蒸锅中蒸十分钟。 5、蒸鱼同时,准备配料。生抽家少量糖。 6、鱼出锅后。倒了盘子种的水,鱼上放姜丝与聪。烧油直到冒烟。浇到鱼上。同时将配料导入即可。

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:41:56