诗文 | 醋葡萄乾 |
释义 |
醋葡萄乾喜歡吃葡萄乾,某天看到篇文章說用醋泡葡萄乾益處多多:改善貧血、恢復視力、消除疲勞、美化肌膚、預防各種病各種癌什麼的等等等一大堆~剛好也喜歡吃酸的東西,就想著不妨一試。結果、、、還真的蠻好吃的,哈哈~已經吃了好幾罐啦 醋葡萄乾的做法步骤1 將葡萄乾洗干净放入玻璃瓶之類的密封容器裡步骤2 將醋和涼白開以1:1的比例倒入放置葡萄乾的容器裡面,淹過葡萄乾。 其中醋和涼白開的比例可視個人情況而定~若你比我還吃酸,可以不加水直接用醋泡(本人覺得太嗆鼻);若你不太能吃酸,則可以多加點水(療效可能沒那麼好)。步骤3 醃制一夜後,醋就會沁入葡萄乾裡面、使葡萄乾膨脹起來。每天吃大概50粒效果如虎添翼噢~哈哈 建議可先製作一小把試吃,大概半個鐘醋浸透葡萄乾了就可以吃啦~醋葡萄乾的烹饪技巧 |
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