豆角炖土豆
本人男士，一直都是老婆做饭，今天下班早，特意为老婆做一顿饭菜，老婆辛苦了！
豆角炖土豆的做法
步骤1
豆角掰成段，土豆切块，五花肉切块，葱花切末和段，蒜切片，干辣椒切丝，西红柿切块，姜切末。
步骤2
干辣椒和豆角过油炒后备用。
步骤3
花椒用油爆后取出可以扔掉，也可以后续加入炖菜！
步骤4
葱花和肉爆炒。
步骤5
肉炒变色后，加入豆角土豆（土豆最好切块后用水泡一下
步骤6
加入酱油，料酒，八角，姜末，辣椒，蒜片，十三香，花椒油，炒热！
步骤7
加入用淀粉搅拌好的淀粉水，加入盐，葱段，西红柿（可使菜不染上锅的黑色）。
步骤8
大火炖20分钟后，转小火炖15分钟！
步骤9
开锅后加入味精，盛出来后可放入葱末，香菜叶，这样就给你的爱人享用吧！豆角炖土豆的烹饪技巧
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