简易版双皮奶。。
纯粹想吃…
简易版双皮奶的做法
步骤1
三大勺牛奶冲好 我喜欢厚一点的所以加的奶粉很多（雀巢速溶奶粉）然后加糖 我不喜欢太甜的 所以只加了两块 基本没甜味…正常应该四颗最少
步骤2
两个鸡蛋！我做的比较大碗…怕不凝固 所以要两个 一般的小碗就一个鸡蛋 【话说 叉子打鸡蛋真方便！！】
步骤3
上面那个就是一般的小碗 对比一下就知道大概怎么控制量了吧 牛奶晾凉 不然会把鸡蛋烫熟。。
步骤4
忘了拍混合之后的照片。。这是混合好上锅蒸的时候 水多一点 我一直都是中大火…
步骤5
大概二十多分钟就好了 拆掉保鲜膜！看起来还是很像牛奶哈哈
步骤6
其实也不能说是双皮奶 因为没有奶皮 蒸蛋又不是很像。。鸡蛋不是主角。。不管叫什么…好吃就行了