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诗文 花蛤基围虾
释义

花蛤基围虾

花蛤基围虾的用料

花蛤 250g 基围虾 300g
自制蒜蓉酱 2勺 正宗重庆火锅底料 一小块
味精 一小勺 盐 2勺
水一小碗 黄酒 3勺

花蛤基围虾的做法

花蛤基围虾的做法图解1

步骤1

1:现将花蛤洗净,基围虾去须2:起油锅待油烧热冒烟加入2勺自制蒜蓉酱(没蒜蓉酱的+大蒜生姜)编出香味后倒入虾和花蛤翻炒至虾变色.3:放入3勺料酒 一碗水 1块重庆麻辣火锅料 (一定要放正宗的重庆麻辣火锅料不然味道就不对)翻炒几下后盖上锅盖待煮滚花蛤张开后4:放入盐味精盐 就好了

花蛤基围虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:58:19