诗文 | 茼蒿煎蛋 |
释义 |
茼蒿煎蛋茼蒿是前两天涮火锅剩下的,也不够炒一盘,所以就拿来煎鸡蛋了。 茼蒿煎蛋的做法步骤1 茼蒿洗净切末,加入鸡蛋,加适量盐搅拌步骤2 平底锅内倒入油,烧热步骤3 将鸡蛋液倒入,煎至两面金黄即可出锅盛盘茼蒿煎蛋的烹饪技巧煎鸡蛋我喜欢用平底锅,不费油,受热均匀,蛋饼成型也好。 |
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