芝士红薯球
芝士红薯球的做法
步骤1
准备好所有食材
步骤2
熟红薯用汤匙压碎
步骤3
加入糯米粉跟糖
步骤4
稍微搅拌加入20毫升油
步骤5
和成光滑面团
步骤6
面团分成几小团
步骤7
取一团按扁加入芝士
步骤8
封口捏紧滚圆
步骤9
小球粘满鸡蛋液
步骤10
再滚上面包糠
步骤11
油5成热，放入红薯薯炸
步骤12
红球微黄浮起
步骤13
捞出离油，再炸一次
步骤14
红薯球成金黄色，捞出放在油纸上，吸干油就可以吃了