网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 新疆汤饭
释义

新疆汤饭

老公一口气吃了3大碗,吃完后摸摸嘴说,找了你真幸福!

新疆汤饭的用料

羊肉 200g 面团 300g
西红柿 1个 洋葱 1个
葱姜蒜 100g 土豆 1个
青菜 1个 小葱 3个
香菜 3根 醋 4g
豆瓣酱 1勺 孜然粉 1勺
生抽 1勺

新疆汤饭的做法

新疆汤饭的做法图解1

步骤1

准备好各种材料。
新疆汤饭的做法图解2

步骤2

把面团揉成细条。备用
新疆汤饭的做法图解3

步骤3

放适量油,先放入羊肉炒香,加入一勺豆瓣酱,在放姜末,加西红柿块和青椒块,土豆块,炒匀,再加一大勺水,煮沸。另起锅烧开水,水开后把面揪成指头大小的面片。
新疆汤饭的做法图解4

步骤4

把面片捞出加入炒好的菜汤里,放洋葱,蒜泥,青菜,在加醋,盐,喜欢酸的可以多加醋,加入一勺孜然,有孜然就有新疆味了。快速翻炒,加入小葱和香菜,起锅。

新疆汤饭的烹饪技巧

孜然很重要,喜欢的可以多放。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 8:49:03