诗文 | 虾仔辣年糕 |
释义 |
虾仔辣年糕虾仔辣年糕的做法步骤1 年糕用水泡一下、锅水热开放入泡好的年糕煮到年糕软、年糕软了拿到冷水中泡着、这样炒的时候不会粘一起步骤2 虾仔去须去泥肠、热油下虾仔炒到变红放姜蒜辣椒、二分钟后放料酒豆瓣、步骤3 年糕捞出来放入炒好的虾仔锅中均炒放入生抽上色、放盐味精、虾仔辣年糕的烹饪技巧 |
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