虎皮海苔蛋卷
虎皮海苔蛋卷的做法
步骤1
记得准备一个小风扇边卷边吹噢
步骤2
砂糖和牛奶放在一个干净的盆里
步骤3
不停搅拌至砂糖完全融化
步骤4
黄油隔热水融化
步骤5
黄油、低筋面粉、泡打粉一起倒入蛋液中搅拌
步骤6
搅拌均匀，到纹路清晰即可，不要打太久，材料均匀就可以了
步骤7
海苔剪碎，最后放进去搅拌一下
步骤8
薄薄的涂抹在平底锅上，小火两面各煎20秒左右，呈金黄色即可。
步骤9
记得用个硅胶铲涂刮~
步骤10
出锅后快速卷起来，放在晾架上，用风扇吹凉
步骤11
凉透后很脆，稍作包装，密封保存几天不成问题。
步骤12
配一杯咖啡，真是绝妙下午茶啊