煎蛋饺
煎蛋饺的做法
步骤1
1??加盐 酱油 油 鸡精 葱花于肉末里腌制半个钟头 2??用打蛋器将鸡蛋打散 3??热锅下油用勺子舀一勺蛋液于锅里，要用中小火，再用汤勺舀一勺馅料平铺于蛋液上面后，最后用筷子和炒勺将蛋对翻过去合上。 4??依次做好再将蛋饺全放入锅里加点水中火煮，因为之前那样煎的肉末还是半熟的，待收汁后盛出。
| 诗文 | 煎蛋饺 |
| 释义 |
煎蛋饺煎蛋饺的做法
步骤1 1??加盐 酱油 油 鸡精 葱花于肉末里腌制半个钟头 2??用打蛋器将鸡蛋打散 3??热锅下油用勺子舀一勺蛋液于锅里，要用中小火，再用汤勺舀一勺馅料平铺于蛋液上面后，最后用筷子和炒勺将蛋对翻过去合上。 4??依次做好再将蛋饺全放入锅里加点水中火煮，因为之前那样煎的肉末还是半熟的，待收汁后盛出。煎蛋饺的烹饪技巧 |
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