诗文 | 五彩缤纷鸡蛋面 |
释义 |
五彩缤纷鸡蛋面黄瓜炒什么都清脆可口,用黄瓜代替青菜味道更好 五彩缤纷鸡蛋面的做法步骤1 先把洋葱,火腿肠和黄瓜切丝,然后打个鸡蛋在碗里打好后,锅里放油鸡蛋倒入,等鸡蛋熟了,放入洋葱,火腿肠和黄瓜丝扁炒,炒熟后放一边步骤2 锅里放水,等水沸腾后放入鸡蛋面,等水再次沸腾后,再放入冷水,等再次沸腾后面熟了,然后往面上淋入几次冷水,让面自然冷却步骤3 锅里放油,倒入鸡蛋,洋葱和火腿肠和黄瓜丝,炒好后放入鸡蛋面,豆瓣酱和海鲜放少许,扁炒后,放入一点点盐和味精,一盆香喷喷的五彩缤纷鸡蛋面就出炉了五彩缤纷鸡蛋面的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。