炒虾姑

炒虾姑的用料

虾姑。小辣椒。蒜子。盐。油。鸡精。酱油。

步骤1

1??把虾姑身上边边的刺剪掉，洗干净后用盐鸡精酱油腌制15分钟。 2??蒜子切斜片，小辣椒切圆圈。 3??热锅下油把蒜子和小辣椒爆炒后倒入虾姑大火翻炒4分钟，加小点水盖锅盖焖6分钟 4??待剩一点儿汁时盛出

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