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诗文 口味小龙虾
释义

口味小龙虾

家乡的味道,外面很难吃到,只能自己动手做啦。

口味小龙虾的用料

小龙虾 1.5斤 姜 10g
大蒜 4颗 啤酒 600ml
豆瓣酱 3勺 小米椒 适量

口味小龙虾的做法

口味小龙虾的做法图解1

步骤1

清洗,最好是剪掉龙虾沙囊。自己吃的干净最重要。
口味小龙虾的做法图解2

步骤2

准备姜,蒜,辣椒,葱。
口味小龙虾的做法图解3

步骤3

热锅下油,放入准备好的姜,蒜,辣椒加豆瓣酱翻炒。
口味小龙虾的做法图解4

步骤4

立即放龙虾炒至酱汁都均匀后,加啤酒煮
口味小龙虾的做法图解5

步骤5

煮到20分钟左右,收汁即可。
口味小龙虾的做法图解6

步骤6

盛盘加点葱装饰,就可以来吃啦,稍微凉一点再吃,热的会烫手。

口味小龙虾的烹饪技巧

尽量用啤酒煮,啤酒煮的比较容易入味

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:52:54