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诗文 土豆芝士培根球
释义

土豆芝士培根球

土豆芝士培根球的用料

土豆 200g 马苏里拉芝士 50g
培根 30g 荷兰芹 2g
面粉 30g 面包糠 30g
盐 少许 黑胡椒 少许
油 200g 鸡蛋 2个

土豆芝士培根球的做法

步骤1

土豆洗净去皮,切块煮熟(15~20min)压成泥状。

步骤2

培根切末,炒香 与土豆泥混合。加入荷兰芹末,盐,黑胡椒粉,包入芝士块。
土豆芝士培根球的做法图解3

步骤3

搓成圆球,过三关(面粉,蛋液,面包糠)
土豆芝士培根球的做法图解4

步骤4

放入190°油温中,炸成金黄色,捞出即可

土豆芝士培根球的烹饪技巧

cheese。马苏里拉芝士→ 口感:酸,淡乳酪味 。用途:Pizza. 车达芝士→口感:乳酪味。用途:汉堡。 羊乳酪芝士→口感:羊肉味。用途:配饼干

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更新时间:2024/11/22 18:25:45