时令菜冬笋肉丝咸菜
江南人喜欢吃笋，配饭配粥都很好，就是冬笋好贵阿
时令菜冬笋肉丝咸菜的做法
步骤1
咸菜洗净，切成半公分长的小丁，里脊切肉丝，冬笋切条。起油锅，下肉丝到变色，少许黄酒喷香，放入笋，再放咸菜，盐味精调味，收工！时令菜冬笋肉丝咸菜的烹饪技巧
咸菜肉丝要切得细，咸菜要选绿色的那种，棕色的不脆不适合这样炒，炒的时候不要加水
| 诗文 | 时令菜冬笋肉丝咸菜 |
| 释义 |
时令菜冬笋肉丝咸菜江南人喜欢吃笋，配饭配粥都很好，就是冬笋好贵阿 时令菜冬笋肉丝咸菜的做法
步骤1 咸菜洗净，切成半公分长的小丁，里脊切肉丝，冬笋切条。起油锅，下肉丝到变色，少许黄酒喷香，放入笋，再放咸菜，盐味精调味，收工！时令菜冬笋肉丝咸菜的烹饪技巧咸菜肉丝要切得细，咸菜要选绿色的那种，棕色的不脆不适合这样炒，炒的时候不要加水 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。