趣味小馒头的正宗做法、面粉、安琪酵母、红萝卜汁、怎么做-菜谱宝典

步骤1

将所有食材搅拌均匀、揉成面团，用保鲜膜包住发酵30分钟。

步骤2

将发酵好的面团分出一部分，切成小面团。

步骤3

擀成饺子皮大小的面片儿，4——5片均可，5片做出来的玫瑰花会大一些。

步骤4

用筷子在中间按一下

步骤5

取一小团面，搓成两头尖尖的长条状，放在面片儿的一端（做花蕾用的）然后，从花蕾的那一端朝前卷起来。

步骤6

卷的紧一些（不易变形）、切开，断面朝下即成两个花坯。

步骤7

接下来，将一小团面搓成水滴状。

步骤8

用剪刀剪一些小三角形，再用牙签在两边各扎一下，用黑米做眼睛，一只可爱的小刺猬就做好了。

步骤9

再来一张侧面的

步骤10

接下来做小蝴蝶吧，取两种颜色的面团擀开，黄色的面片儿比白色的略大一些。

步骤11

将两张面片儿叠在一起，黄色比白色多留出1——2厘米左右。

步骤12

卷成长条状

步骤13

切开，尽量均匀一些，这样做出来的蝴蝶大小一致。

步骤14

用筷子轻轻夹一下

步骤15

看这里

步骤16

看这里

步骤17

看这里

步骤18

角度不同，貌似颜色不一样哦！

步骤19

就到这里吧

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