自贡小女人～酸菜莲藕
一道特别简单的小菜儿
酸菜莲藕的做法
步骤1
1:莲藕切片、酸菜多洗几遍（以免发酸或太咸）剁碎，待用 2:锅中油温5成熟下酸菜末，炒香后下莲藕片，继续翻炒至香，放鸡精或鸡粉，尝味道，不够加盐（多炒一会儿更香，不过一定要随时翻动，以免炒糊） 3:起锅
| 诗文 | 自贡小女人～酸菜莲藕 |
| 释义 |
自贡小女人～酸菜莲藕一道特别简单的小菜儿 酸菜莲藕的做法
步骤1 1:莲藕切片、酸菜多洗几遍（以免发酸或太咸）剁碎，待用 2:锅中油温5成熟下酸菜末，炒香后下莲藕片，继续翻炒至香，放鸡精或鸡粉，尝味道，不够加盐（多炒一会儿更香，不过一定要随时翻动，以免炒糊） 3:起锅酸菜莲藕的烹饪技巧 |
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