杂菌汤
这个菌汤包是买在优食汇秒抢的，有些菌菇还认不全，包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效，老少咸宜，属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。
我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。
杂菌汤的做法
步骤1
准备所有食材
步骤2
所有菌洗净
步骤3
撕碎的猴头菇和所有的菌一起放入水锅
步骤4
大火煮开转小火煲2小时
步骤5
放入浓汤宝、盐、红枣稍煮（红枣也可以和其他菌一起放）
步骤6
娃娃菜洗净切开
步骤7
放入菌汤内稍煮即可。杂菌汤的烹饪技巧
所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。