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诗文 滋补养气【虫草花炖鸡】
释义

滋补养气【虫草花炖鸡】


虫草花,并非花,也非冬虫夏草的补品,实质上是属于一种真菌类。 与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 虫草花颜色呈橙黄色,吃起来非常鲜美,QQ的感觉。 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。 虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。 有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。

虫草花炖鸡#自己做更健康#的用料

土鸡 虫草花
盐巴 姜片

虫草花炖鸡#自己做更健康#的做法

滋补养气【虫草花炖鸡】#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

选品种好的土鸡,这样肉质紧致,口感好,营养价值也高
滋补养气【虫草花炖鸡】#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

虫草花用清水冲洗干净备用
滋补养气【虫草花炖鸡】#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

鸡肉切块,放入炖锅
滋补养气【虫草花炖鸡】#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

鸡肉上面铺上洗好的虫草花,放入姜片,按下精炖键,炖3个小时即可

虫草花炖鸡#自己做更健康#的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:46:07