诗文 | fried chicken waffle |
释义 |
fried chicken wafflefried chicken waffle的做法步骤1 鸡胸肉破开成大片(如果不够大就不要切断再展开)步骤2 大蒜切末+白胡椒粉+盐放入鸡肉中腌制1hr以上(我是腌了一夜~)步骤3 腌好的鸡肉裹生粉1个打散的蛋液面包糠下入热油锅炸至两面金黄步骤4 松饼粉加入另一颗鸡蛋和水(奶)温柔搅匀,放入预热好的waffle机中(3min)步骤5 生菜切丝+avocado碎混入凯撒酱调匀步骤6 取出waffle,在一片waffle上放上拌好的生菜再放一片炸鸡盖上另一片waffle~对角切开~然后TA-DA!就完成啦~fried chicken waffle的烹饪技巧 |
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