南瓜饼（简单美味）

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养丰富，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用,据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒。南瓜饼 酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。