诗文 | 火焰八爪鸡翅 |
释义 |
火焰八爪鸡翅火焰八爪鸡翅的做法步骤1 鸡翅中飞水,用盐、生抽、胡椒粉腌渍。步骤2 八爪鱼飞水捞出。步骤3 锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出。步骤4 蒜瓣切碎、葱切花,姜切末,用炒锅炒香,把翅中倒入,加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下,再加适量水,小火加入八爪鱼,加少许白糖调味。步骤5 盘中央放入红红八爪鱼,四周放上红红鸡翅中,撒上少许奶酪粉,淋入白酒点燃,靠白酒糊。火焰八爪鸡翅的烹饪技巧 |
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