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诗文 凉拌海带丝
释义

凉拌海带丝

买菜对我来说太头疼了,实在是不知道每天该吃什么!今天无意间看到了海带丝就想到做个凉拌海带丝,太热吃点凉的舒服,今天第一次做,既然得到了家人的好评...说我都可以开个私房菜馆了

凉拌海带丝的用料

海带丝 200g 蒜泥 50g
朝天椒 适量 油 适量
盐 适量 鸡粉 适量
醋 适量 白糖 少许
蚝油 少许 葱花 少许

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

海带丝可以自己买海带泡,我嫌麻烦,直接买的别人泡好的.粗细也统一
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

准备材料有朝天椒,蒜泥,葱花
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

忘了还有泡椒
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

锅里放水水烧开,放入海带丝大火煮三分钟,捞起放入凉水中浸泡!
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

锅里放油炒香朝天椒
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

等油凉了加,蒜泥,盐,鸡粉,醋,白糖,蚝油,香油,葱花,泡椒,搅拌均匀!
凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

装盘即可!放冰箱冷藏两小时更入味!口感更好!

凉拌海带丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:28:44